воскресенье, 31 июля 2011 г.

Фото-эстафета: “Самые любимые фотографии малыша.”

Всё когда-то делаешь впервые...Вот и я впервые решила поучаствовать в эстафете, да не простой :) , а фото-эстафете!
Автор эстафеты - блог "Самое лучшее детям"  , а эстафетную палочку я приняла у Марии автора блога "Мой мир"
По правилам  я должна выложить пять самых любимых и интересных фотографии своего малыша. Фотографий моей младшенькой, почти двухлетней доченьки очень много, поэтому я стояла перед нелёгким выбором! Из фотографий дочерей я уже делала фотошоу, но тогда я не была ограничена таким маленьким количеством фото :)...
В общем со скрипом и стоном  :)) я выбрала...
                                          Милена учится писать :) или рисовать
            Застали врасплох при попытке прикинуться учебниками :)
            С любимым папочкой...и тепло и мягко, в общем 33 удовольствия
                                                                  Зверев отдыхает :)
                                                  Мои дочечки Алинка и Милешка
                                                         Мои ласточки и умнички!

А у вас есть желание похвастаться своим чадом? 
Хотите принять участие в эстафете?
Берите у меня эстафетную палочку !


Эстафетную палочку передала блогу "Искусство быть мамой"

суббота, 30 июля 2011 г.

Разные корзиночки

Сырные корзиночки

ПРИМЕЧАНИЕ. Кроме сырных корзиночек, можно приготовить традиционные выпечные корзиночки или тарталетки из слоеного, песочного или сметанного теста.
Тестяные корзиночки легко готовятся и эффектно смотрятся при подаче различных блюд. В них, как и в сырных, можно подавать салаты, морепродукты, жульены, в принципе все, что вам нравится. См. в разделе ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА стр. ТАРТАЛЕТКИ.
Приготовление сырных корзиночек
Сырные корзиночки готовятся очень быстро.
Для приготовления сырных корзиночек натрите на мелкой тёрке 200 граммов твёрдого сыра. Смешайте с полной столовой ложкой кукурузного или картофельного крахмала, добавьте по вкусу давленного чеснока.
ВАРИАНТ. Можно использовать только натертый сыр твёрдых сортов без добавки крахмала и чеснока – это по вкусу.
На хорошо разогретой сковороде, слегка смазанной растительным маслом, или на сухой сковороде с антипригарным покрытием 2 столовые ложки полученной смеси равномерно распределите по поверхности в виде блинчика.
Как только одна сторона схватится, снимите со сковороды и сразу поместите на перевернутую чашку, стакан или какой либо другой сосуд, форму которого вы хотите придать изделию. Чтобы в первоначальный момент чашечка не распрямлялась, следует прихватить корзинку на чашке тонкой резинкой.
Остывшие корзиночки наполните и сразу подайте с столу.
ПРИМЕЧАНИЕ. При выкладывании сырной смеси на сковороду края корзиночки можно сделать фигурными:

Приготовление сырной корзиночки на фото:






Яичница-глазунья в тестяных корзиночках
Быстрое блюдо для завтрака

Приготовление
Потребуются яйца, готовое слоеное тесто и небольшие формочки для кекса.
Раскатываем тесто тонкими кружками на слегка смазанном растительным маслом столе.
Закладываем тестяные кружки в слегка смазанные маслом формы и прижимаем ко дну и бортам.

Формочки устанавливаем на небольшой противень.
В каждую формочку с тестом вбиваем по одному сырому яйцу, немного солим и перчим.
Запекаем 15 минут в духовке, нагретой до 200 гр. С.
Сразу же вынимаем готовые корзиночки из формочек. Если они не отделяются легко – тонким ножом отделяем верхнюю «яичную» корочку от формы.
Украшаем веточками зелени и незамедлительно подаем к столу, так как через некоторое время запеченная глазунья потеряет всю свою красоту.
КОРЗИНОЧКИ ИЗ ТЕСТА С ГРИБАМИ

Заранее из купленного слоеного теста выпечь корзиночки.
Незадолго до подачи на стол наполнить их обжаренными с луком грибами (можно смешанными скартофельным пюре) и запечь в духовке до образования поджаристой корочки.

Виталий Бианки Лесные сказки и рассказы

Макс
Собака-математик сидит на парте и решает задачи на сложение и вычитание, умножение и деление. Собака-охотник с ружьем и сумкой идет на задних ножках, ведет на поводке крошечную собачку — охотничью собаку. Собаки мчатся верхом на маленькой лохматой лошадке.

Кошка разыгрывает смешную сценку с крысами и не трогает их.

Веселые, гладкие морские львы играют друг с другом в мяч.

Исполинский кенгуру дерется боксом с человеком.

Что это: сказка, сон?

Ни то, ни другое.

Это цирк — представление Владимира Григорьевича Дурова-младшего с его четвероногими артистами.

Владимир Григорьевич со своими зверями говорит добрым, спокойным голосом. И все звери — от крошечной, карманной собачки до громадного, неповоротливого Макса — охотно и весело исполняют его приказания.

Макс — это слон. По-настоящему он не слон, а слониха. Дуров назвал ее Макси. Но все видят — слон; раз слон, — значит, не она, а он — Макс. Так и пошло: Макс да Макс.

Дуров получил Макса совсем диким, необразованным девятилетним слоненком.

Теперь Макс почти совсем взрослый. Он умеет сидеть на тумбе, как на стуле. Он играет на губной гармошке и сам приплясывает под свою музыку. Под звуки оркестра он танцует вальс. Он замечательный артист и разыгрывает целую сценку с громадной бритвой в хоботе: бреет, совсем как настоящий парикмахер. Затем ему надевают на голову красную фуражку, на бок — кобуру револьвера, на шею — свисток, и Макс выходит на сцену милиционером.

Он уводит домой непокорную маленькую лошадку — пони.

Но самый красивый номер Макса в конце представления. Слон выходит на арену и, будто какой-нибудь рыцарь, преклоняет колено перед своим повелителем. Весь в серебре и блестках подходит к нему хозяин. Могучий зверь нежно обхватывает его хоботом, встает, высоко в воздух поднимает блестящую фигуру человека и торжественно уносит его с арены под восторженные рукоплескания публики.

И всему этому выучил Макса Дуров, ни разу при этом не ударив слона.

Самый любимый друг Макса — красивый верблюд Екатерина. На арену друзья выходят вместе. Из-под купола несутся плавные звуки оркестра. Слон подхватывает хоботом тоненький хвостик верблюдицы, и неуклюжая пара начинает медленно и важно кружиться в вальсе.

Но вот музыка смолкла, танец кончился. Макс и Екатерина подходят к барьеру, подгибают задние ноги и усаживаются отдыхать.
Со скуки
Макс терпеть не может разлучаться с Екатериной, и, когда Дуров переезжает из города в город, слон и верблюд всегда идут рядом.


Раз Дуров со всеми своими четвероногими артистами прибыл в город Пермь.

Макса вывели из вагона, привели в цирк и поставили в конюшню, а Екатерину не успели привести, оставили до утра в поезде. Дуров переночевал в гостинице.

Утром подходит к цирку и видит: на улице собралась большая толпа мальчишек, а посередине ее стоит и весело помахивает хоботом слон.

Оказывается, Максу стало скучно без Екатерины. От нечего делать слон ночью разобрал всю деревянную стену конюшни и сложил все доски в кучу; потом разворотил хоботом кирпичи фундамента — и вышел на свободу.

С тех пор, как только разлучат Макса с верблюдом, он точно с ума сходит. Хоботом разворачивает стойла, двери и так топочет пудовыми ногами, что проламывает пол. Прямо жить не может без Екатерины!
Макс озорничает
Макс — большой шутник. А весит он сто пятьдесят пудов, другими словами, - почти две с половиной тысячи килограммов, примерно, значит, столько же, сколько весит толпа людей человек в пятьдесят. Так неудивительно, что и шутки у него несколько тяжеловесные.


В Свердловске повели Макса купаться. Макс зашел в воду, почувствовал себя на свободе и развеселился. Он опустил хобот в воду, пошарил им по дну. Поднял хобот, оглянулся на людей да как дунет на них!

Что тут было! Дождь песку, град камешков картечью осыпали стоящих на берегу. Весь народ бросился врассыпную.

А Макс-то доволен: знай себе запускает хобот в воду, набирает воды и, как из пожарной кишки, поливает вправо, влево, во все стороны.

Что тут делать? Как унять озорника? Как подойти к нему, когда по воздуху с песком и галькой носятся целые булыжники?

Но Дуров решился.

Смело вошел он в воду. Мимо него со свистом проносились камни. Каждый из них мог проломить ему голову.

Дуров подошел сзади к расшалившемуся слону и схватил его за ухо.

Слон в тысячу раз сильнее человека. Слон может хоботом переломить человека пополам, словно легкую тростиночку, может ногами раздавить его с такой же легкостью, как лошадь таракана. Но бесстрашному человеку слон покоряется, точно малое дитя.

Как только Макс почувствовал, что кто-то схватил его за ухо, он струсил. Струсил — и скромно опустил смертоносный хобот.

Так за ухо Дуров и повел его к берегу. И громадный слон с виноватым видом дал увести себя в конюшню.
Случай с художником
Макс любопытен, ох, как любопытен! Подойдите к нему близко, — он сейчас же запустит хобот к вам в карман: а нет ли там чего-нибудь вкусненького? Все ему надо пощупать хоботом, попробовать на вкус.


В Ленинграде пришел рисовать Макса один художник. В зверинце было очень тепло. Художник снял с себя меховую куртку и повесил ее рядом с собой на стену.

У этого художника была странная манера: он всегда начинал рисовать животных с хвоста.

Слон велик. Прошло время, пока художник нарисовал хвост, нарисовал левую заднюю ногу, правую заднюю и перебрался к спине. Тут ему вдруг понадобилась резинка. А резинка у него лежала в кармане меховой куртки.

Художник обернулся, протянул к стене руку, но куртки там не было.

— Караул! — закричал художник. — Держите! Воры!

На его крик прибежали в зверинец служащие Дурова.

— Закройте все выходы! — кричал художник. — Воры унесли мою меховую куртку!

— Постойте, гражданин, — сказал один из служащих. — Вон же она, ваша куртка: у Макса во рту. Макс, бездельник, как тебе не стыдно? Сейчас же дай сюда куртку!

Воришка уже намеревался сжевать мягкую меховую штуку. Но, увидев, что проделка его замечена, вынул ее хоботом у себя изо рта и передал хозяину.

Еле-еле удалось успокоить художника.
Слон и мыши
Частенько Макс снимает с посетителей шапки и шляпы и все это пробует на зуб. Раз он вырвал из рук какого-то франта дорогую трость черного дерева, всю в серебре. В один миг переломил ее и тоже отправил в рот.


А совсем недавно в Москве озорство его чуть не довело до большой беды.

Но прежде надо рассказать про удивительный страх Макса.

Казалось бы, — громадному слону кого бояться? Правда, слоны сами ни на кого не нападают. Это мирные, добродушные животные. Дикие слоны в дремучих лесах своей родины вежливо уступают дорогу всем встречным животным, даже маленьким.

Но тому, кто разозлит слона, нападет на него, — тому несдобровать.

Даже самый сильный и свирепый хищник — тигр — не устоит против него.

Но вот странность: все слоны боятся маленьких слабых зверюшек. Таких слабых, что даже кошка с ними легко справляется.

Слоны боятся мышей и крыс.

Если в зверинец проберутся мыши и крысы, Макс ни за что не ляжет спать. Так и будет дремать стоя, хоть целый месяц подряд. И это очень вредно для его здоровья.

Конечно, слон может убить мышь или крысу одним духом. Но ведь дело не всегда в силе.

Когда увидите слона, обратите внимание на его ноги.

Ноги у него как тумбы. Но каждая спереди кончается копытцами, словно бы ногтями. На передних лапах индийского слона таких копытцев пять, на задних - по четыре.

Это и в самом деле ногти или когти. У слона ведь и пальцы есть: пять пальцев на передней ноге, четыре — на задней. Только они у него внутри, под кожей, и их не видно.

Ноги слона обтянуты толстой, крепкой кожей сверху донизу. Только на ступне между пальцами кожица тонкая, нежная.

Когда слон стоит, его ступни защищены. Когда лежит, ступни наружу. Любая мышка может забраться в углубление между пальцами, щекотать там или даже прогрызть зубенками нежную кожу. И тогда слон изойдет кровью.

Потому-то слоны и боятся маленьких грызунов — мышей и крыс.
Макс развлекается
Хозяина Макс слушается. Хозяин привел Макса в конюшню, поставил рядом с Екатериной и сказал:


— Стой здесь!

Макс и стоит.

Конечно, ему ничего не стоит разобрать деревянную перегородку или выломать дверь конюшни. Тогда можно пошататься по всему цирку, залезть повыше, поискать местечко, где нет крыс. Они — противные — так и шмыгают под ногами здесь, в конюшне. Брр!..

Но хозяин сказал:

— Стой здесь!

И Макс не трогается с места. Всю долгую ночь стоит на одном месте.

Хорошо другим зверям — не страшатся маленьких грызунов. Легли и спят себе. Не слышат отчаянного визга под полом.

Хорошо сторожу: сюда слышно, как он храпит за стеной.

Макс тоже старается заснуть. Но у него ничего не выходит: чуть задремлет, — чуткое ухо уловит шорох в углу. Макс вздрогнет и проснется.

Нет, уж лучше совсем не спать!

Конечно, Макс не думает так. Так думал бы на его месте человек, а Макс ведь слон.

Он ни о чем не думает, а просто стоит себе и скучает. От скуки пробует разные вещи кругом: нет ли чем поразвлечься?

Вот деревянная перегородка. Ее запрещено ломать. Вот замок. Нежный палец на конце хобота ощущает неприятный холодок железа. Нет, неинтересно...

На стене тоже нет ничего интересного: гладкая, чуть сырая стена.

А что это там, внизу, у стены, над самым полом? Тоже будто с таким же неприятным холодком, только большое, длинное — и внутри какие-то звуки. Это интересно! Надо хоботом...

Макс не спит: он нашел себе развлечение.

Спят все звери. Храпит сторож за стеной.


                        * * *

Сторож проснулся от шума в зверинце. Странные звуки доносились оттуда.

Слышался лай и визг, слышался рев, писк, хрип, фырканье, кашель, мяуканье. И еще какие-то непонятные, громкие, хлюпающие звуки.

Сторож вскочил с кровати. И шлеп! — обеими ногами в воду. Откуда здесь на полу вода?

Москва-река выступила из берегов, затопила город? Но ведь зима.

Скорей поднять всех на ноги — и к зверям!

Сторож был расторопный. Через полминуты он уже дал сигнал тревоги и вбежал в зверинец.

Что там творилось! Озеро воды стояло на полу. Исполинский кенгуру вскочил на высокий ящик в углу своей клетки — и весь дрожал. Верблюд Екатерина стонала, фыркала и лезла на стену. Пятьдесят собак дружно выли за перегородками.

А виновник всего этого переполоха — слон Макс — спокойно стоял по колено в воде, набирал воды хоботом и поливал себе спину.

Это он, это Макс скуки ради согнул и сломал хоботом водопроводную трубу, что проведена через конюшню у стены, над самым полом. И очень обрадовался, когда из нее фонтаном хлынула вода, затопила пол и прогнала всех этих ужасных крыс. С большим трудом удалось сторожам остановить воду, не дать ей затопить все клетки и всех зверей.
Спор с директором цирка
Это случилось в одном южном городе очень давно. С продовольствием в те времена было туго. Хлеб и другие все продукты выдавались по карточкам. Кормить целую ораву зверей было очень трудно. И Дуров заключил договор с директором цирка, что цирк будет снабжать кормом весь зверинец.


Каждый день директор подписывал бумажку, по которой служащие Дурова получали в кооперативах хлеб, овощи, мясо, рыбу для всех четвероногих артистов. А эти артисты отличаются особенно хорошим аппетитом. Один Макс съедает ежедневно 27 килограммов белого хлеба и целую гору овощей.

Но вот однажды директор цирка — человек, на это место попавший случайно, — взял да и отказался снабжать зверей кормом.

Узнав об этом, Дуров страшно забеспокоился. Он сейчас же отправился к директору, чтобы самому с ним переговорить.

Кабинет директора цирка помещался во втором этаже каменного здания. Дуров быстро взбежал по широким ступеням мраморной лестницы и, как бомба, ворвался в кабинет.

— Сейчас же подпишите наряд на продукты для моих артистов! — закричал он тучному человеку за столом. — Вы обязаны это сделать по договору.

— И не подумаю, — сказал тучный человек. Это и был директор цирка. — Я нарушаю договор и плачу вам неустойку. На эти деньги вы можете сами покупать корм для вашего зверья.

— Но поймите, — горячился Дуров, — дело не в деньгах, а в карточках! Без вашей бумажки кооперативы не отпустят мне продукты.

— Покупайте на базаре.

— Но на базаре ничего нет!

— Это уж меня не касается.

— Вы обрекаете всех моих зверей на голодную смерть. Понимаете это? Вот наряд. Подпишите его сейчас же!

И Дуров через стол протянул директору бумажку.

— Не подпишу, — сказал директор.

— Нет, подпишете! Не можете не подписать.

— Нет, не подпишу!

— Нет, подпишете!

Кругом над всеми столами поднимались лица служащих, даже в приотворенные двери высовывались чьи-то любопытные головы. Всем было охота посмотреть, чем кончится спор Дурова с тучным директором.

— Я вам говорю, — подпишете! — крикнул Дуров.

Но вдруг отдернул протянутую через стол руку, сунул бумажку в карман и быстро вышел из кабинета.

— То-то, — одумался! — довольным голосом сказал директор. Он и сам понимал, что поступает очень нехорошо. И был рад, что Дуров больше его не корит.

— Небось устроится и без моих нарядов, — добавил директор себе в утешение.

— А вы что собрались? — напустился он вдруг на своих служащих.

Лица опять опустились над столами, любопытные головы исчезли из дверей, двери закрылись.

С полчаса в кабинете слышался только дробный стук пишущих машинок да сопение тучного директора.

Вдруг директор поднял голову и прислушался.

С лестницы доносились чьи-то шаги. Очень странные шаги: тяжелые, редкие. Топ! — потом тишина. Топ! — и опять тишина. Топ!

— Послушайте, — сказал директор одному из служащих, — взгляните: кто это там топает по лестнице?

Служащий сорвался с места, выскочил из-за стола. Но в это время дверь сама распахнулась, — и служащий примерз к полу: из-под косяка вынырнула гибкая серая змея, за ней показалась голова с огромными ушами-лопухами - голова слона со змеей-хоботом.

Топ! — и в двери просунулась половина громадного тела слона.

— Карр!.. — произнес директор. Он хотел крикнуть "караул!", но с перепугу у него отнялся язык и голос стал как у вороны.

Служащий, вышедший из-за стола, вдруг отмерз, кинулся в угол и полез под стул.

Топ! Еще раз — топ! И весь слон стоял в кабинете. За ним показалась спокойная фигура Дурова.

— Карр!.. — опять крикнул директор цирка. Язык все еще его не слушался.

Слон шагнул еще раз, — и его тяжелая голова повисла над самым столом директора.

— Че-че-чего, — с трудом пролепетал директор: — че-че-че-го вы-вы хо-хо-ти-те?

Дуров вышел вперед и стал рядом со слоном.

— Макс, — сказал он спокойно. — Скажи гражданину директору, чего мы все от него хотим. На!

При этом коротеньком слове хобот слона потянулся к рукам Дурова, взял из них бумажку и протянул ее через стол директору, — совсем так, как это делал недавно сам Дуров.

— У-уберите это животное! — дребезжащим голосом сказал директор. - По-пожалуйста, уберите, Вла-Владимир Григорьевич!

— Макс не уйдет, пока вы не подпишете наряд на продукты, — твердо сказал Дуров.

Хобот слона потянулся к голове директора, дунул на нее, и редкие волосы на макушке директора сразу встали дыбом.

От страха директор закрыл глаза. Но сейчас же их открыл снова: он почувствовал, что хобот шарит у него в боковом кармане пиджака.

— Макс думает, — объяснил Дуров, — не найдется ли у вас для него яблочка? Он очень любит яблоки и съедает их зараз два пуда. Ну, подписывайте наряд: Макс ждет.

Директор схватил перо и дрыгающим почерком вывел на бумаге свою фамилию.

Тут из-за всех столов, из-за приоткрытых дверей, даже из-под стула в углу кабинета послышались сдавленные смешки.

— Благодарю вас, — вежливо сказал Дуров. — Теперь я уверен, что вы и дальше не будете отказывать нам в продовольствии. Макс, идем!

Слон медленно поворотился головой к дверям — между столами в кабинете оставалось ровнешенько столько места, чтобы ему повернуться, — и вслед за хозяином вышел из комнаты.

Четвероногие артисты Дурова были спасены от голодной смерти.

Не злись, мой хороший!

 
Mother and daughter.
Важно – выпустить пар
Просто возникшая злость у малыша еще не означает, что он агрессивен. Ведь любые наши эмоции – это реакция на внешние воздействия, они позволяют нам регулировать свою жизнь, являются сигналами о том, что происходит. Эмоции нельзя запретить или отменить, они просто есть как данность, они позволяют нам добиваться целей, конкурировать, защищать себя или других, быть предприимчивыми, настойчивыми, активными, ощущать свою уверенность и силу.
Специалистами давно замечено: любые попытки эмоцию подавить могут привести к самым неожиданным и нежелательным последствиям. К примеру, если с рождения ребенку запрещать выражать агрессию, говорить ему «Не кричи!», «Не злись!», да еще и наказывать за это, его напряжение вырастет в геометрической прогрессии. Ведь энергия, вызванная эмоцией, при этом никуда не исчезает, да еще и тратятся силы на ее сдерживание.
Результат долго ждать себя не заставит. В ответ на свои упреки родители получат внезапные вспышки детского гнева или плача по, казалось бы, пустячному поводу, аутоагрессию (когда ребенок причиняет вред самому себе) или даже болезнь, так как любая эмоция запускает ряд психофизиологических реакций в организме.
Вот почему так важно предоставить малышу возможность выплеснуть эмоцию, дать ей выход, а не подавлять. А заодно – попытаться понять, чем эта вспышка агрессии была вызвана. Причина и следствие
Специалисты выделяют три основных источника агрессивных импульсов у детей.
Причина первая: чувство страха, тревоги. Уже к первому году жизни у ребенка формируется либо ощущение безопасности окружающего мира, либо чувство тревоги и настороженности, когда любое проявление извне он будет расценивать как потенциальную угрозу. Агрессивные вспышки у таких детей выглядят непонятными и неожиданными.
Если ребенок ощущает себя нелюбимым, ненужным или любимым, но неискренне, с условием (если ты будешь хорошим мальчиком, доброй девочкой и т. д.), он может ожесточиться, стать замкнутым, неуверенным в себе. Такому мироощущению способствуют также семейные ссоры, непоследовательное поведение родителей (когда они то ласковы к малышу, то холодны), отсутствие их эмоционального контакта с ребенком.
Выход. Старайтесь держать себя в руках, не провоцируйте у своего ребенка агрессию. Помните: ваш непослушный ребенок нуждается, прежде всего, не в усмирении любой ценой, а в понимании его проблем и в помощи взрослого.
Причина вторая: столкновение с запретами. Ни один воспитательный процесс не возможен без применения системы запретов и правил. И ребенок, столкнувшись с ними, естественным образом будет злиться, ведь они не позволяют удовлетворить его сиюминутные желания. Но есть вещи, которые делать просто нельзя (играть на проезжей части, трогать горячий утюг, пить пятновыводитель и т. д.) и которые можно делать только со взрослыми (зажигать спички, гулять и т. д.).
Выход. Чтобы избежать агрессии со стороны своего чада, стоит подробно объяснять малышу, почему вы запрещаете ему что-то делать, чаще говорить ему о своей любви. При этом требования, предъявляемые ребенку, должны быть разумны, настаивать на их выполнении надо, ясно давая понять, чего от него ждут. В зависимости от возраста малыша правила и запреты стоит пересматривать, чтобы не мешать его естественному развитию.
Причина третья: отстаивание своих границ. Малыш рождается абсолютно зависимым существом. Его основная задача – научиться быть самостоятельным, обрести независимость. По мере взросления, он будет проходить через так называемые возрастные кризисы, когда процесс обособления происходит наиболее интенсивно и болезненно и для самого ребенка, и для окружающих его взрослых. Это кризисы 1 года, 3 лет, 7 лет, подросткового возраста. В эти периоды дети осваивают новые навыки, обретают себя, поэтому особенно остро реагируют на посягательства на их территорию.
Выход. Родителям важно помнить, что дети не их собственность, и предоставить им свободу и самостоятельность. У ребенка должна быть сторона жизни, вторжение в которую взрослых невозможно без его разрешения.
Уроки добра
Во всех случаях необходимо, чтобы вы действовали с искренней любовью и уважением к ребенку. Не стоит оскорблять, унижать его, запугивать, применять к нему физические наказания. Малыш впитывает все, что вы делаете и говорите, и вы должны подавать ему пример. Если у вас сложности с контролем своей собственной агрессии или со своей реакцией на агрессию со стороны ребенка, возможно, вам стоит обратиться к психологу.
Часто дети проявляют гнев физически просто потому, что не знают, что можно выражать негативные чувства по-другому. Перевод чувств ребенка из действия в слова позволит ему узнать то, что о них можно говорить, а не обязательно сразу давать кому-то в глаз. Ребенок постепенно освоит язык чувств и ему проще будет вам сказать, что он обижен, расстроен, зол и т. д., а не пытаться привлечь ваше внимание своим «ужасным» поведением. Дайте ему понять без чтения нравоучений, что он может активно рассказывать о своих переживаниях, а вы готовы его слушать.
Научите ребенка выражать чувства разными способами: например, можно порвать бумагу, скомкать газету, побить специально заведенную для этого «злую подушку», покусать и покричать в нее. Злость можно рисовать, лепить монстрика из пластилина, а потом запускать его в «космос», можно устроить войну между игрушками или покидать со всей силы в угол мягкие мячики.
Если ребенок кричит, пытается вас ударить – обнимите его, крепко прижмите к себе. Постепенно он успокоится, со временем ему будет требоваться для этого все меньше времени. Позже вы сможете сказать ему, что готовы его выслушать, когда ему плохо.
Обучите ребенка разным способам выхода из конфликтных ситуаций, придумайте их вместе с ним. Важно научить детей противостоять агрессорам, не уподобляясь им.
Предоставьте малышу возможность для эмоциональной разрядки – в спорте (лучше всего в этом случае помогают командные виды спорта, например, футбол), в ролевых играх, где вы можете меняться ролями и показывать последствия агрессии для ее жертвы.
Внимательно следите и контролируйте передачи, которые смотрит ваш ребенок по телевизору. Ограничивайте просмотры передач с насилием (включая новости и излишне жестокие мультфильмы).
Драки между старшим и младшим ребенком в семье – неизбежное явление, особенно если разница в возрасте невелика. Чем меньше родители будут реагировать на ссору или драку, тем лучше, за исключением тех случаев, когда дети могут пораниться. В такие моменты лучше развести детей, как можно дальше друг от друга.
Рассказывайте ребенку о своих истинных чувствах, чтобы для него не были неожиданностью ваш гнев или раздражение. Кроме того, он будет таким образом учиться говорить о своих чувствах и доверять вам.
И, конечно, не забывайте хвалить своего умницу за его успешные действия! Сосредоточьте свои усилия на формировании желательного поведения, а не на искоренении нежелательного. Скажите ему: «Мне нравится, как ты поступил». Дети лучше реагируют на похвалу, когда видят, что родители действительно довольны ими.
Автор: Анастасия Кондюрина

Отпуск с ребенком на даче

 
Behind us
Наконец-то наступило долгожданное лето, и настало время увозить вашего малыша подальше от душного и пыльного города.
Если вы находитесь в отпуске по уходу за ребенком, то можно смело уезжать на все 3, а то и на 5 месяцев (с мая по сентябрь). Если же вы работаете, то постарайтесь провести отпуск вместе со своим крохой. Ведь какими бы заботливыми и внимательными ни были бабушки и дедушки, ничто не заменит ребенку родительского внимания. Куда же податься? Хотя это звучит банально, наиболее оптимальным местом для отдыха с ребенком является дача. Если у вас её нет, то можно арендовать на время отпуска домик за городом или отправиться в санаторий или дом отдыха. Правда, в последнем случае вы можете столкнуться с некоторыми неудобствами, но об этом позже. Главное, чтобы место, выбранное для совместного отпуска, находилось в привычной для ребенка климатической зоне.
В последние годы вошел в моду отдых с детьми за границей. Отчасти эту тенденцию можно объяснить тем, что проезд и проживание обходится маленьким туристам значительно дешевле, чем взрослым, а нередко и вовсе бесплатно. Однако педиатры настоятельно рекомендуют не вывозить детей младше 3х лет из привычной климатической зоны. В этом возрасте малыши плохо переносят смену климата, и такая поездка может пойти ребенку не во благо, а во вред. Не торопитесь показать малышу мир, всему свое время.
"А как же юг и море", - спросите вы. Несомненно, "море, солнце и вода" очень полезны для малышей, особенно, для часто болеющих. Но, опять-таки, это касается детей старше 3х лет (по указанным выше причинам). Кроме того, здесь есть еще один нюанс - детям нужно больше времени на акклиматизацию, чем взрослым. И если вам удалось "урвать" на работе отпуск на 1-2 недели, не неситесь, сломя голову, на море, потому что ваш совместный отдых на море должен длиться не менее месяца. В противном случае вы вряд ли добьетесь ожидаемого результата.
Если вы решили провести отпуск с ребенком в санатории, доме отдыха или гостинице, будьте готовы к тому, что питание, предлагаемое ими, окажется неподходящим для вашего малыша. Продумайте, как выйти из положения, заранее.
Итак, вернемся к отдыху на даче. Что он дает ребенку помимо свежего воздуха?
Во-первых, время, проведенное на природе, дает крохе возможность живьем увидеть то, что раньше он видел только на картинках. Бабочки, лягушки, ящерицы, пауки, стрекозы, пчелы, куры, коровы... Знакомство с разнообразной живностью существенно расширит кругозор малыша.
Во-вторых, на даче можно играть в игры, о которых в городе вы даже и не помышляли. Можно набрать бассейн с водой, в котором ребенок будет купать игрушки и плескаться. Можно поливать из лейки садовые цветы. Можно прыгать и бегать, сколько душе угодно. Одним словом, на даче можно придумать великое множество занятий, которые увлекут малыша и будут способствовать его развитию.
А в третьих, не надо забывать о ягодах и фруктах, растущих на даче. С одной стороны, они являются источником витаминов, а, с другой, - источником открытий, которые сделает для себя ребенок, впервые оказавшись на природе. Малышу будет интересно узнать, что ягоды и фрукты берутся не только из магазина. В зависимости от возраста ребенка ягоды и фрукты можно давать в свежем виде или подвергать их термической обработке, то есть готовить компоты и пюре.
Из такого отпуска ребенок вернется с багажом новых знаний и массой впечатлений.
Куда бы вы ни отправились со своим маленьким человечком в отпуск, не забудьте собрать с собой небольшую аптечку, чтобы не оказаться застигнутыми врасплох. Аптечка для ребенка:
бинт, лейкопластырь, вата
зелёнка, перекись водорода
средства от укусов насекомых и средства, применяемые после укусов (например, фенистил-гель)
противоаллергические средства (капели фенистил, зиртек, супрастин)
средства от расстройства желудка (смекта, активированный уголь)
жаропонижающие в свечах или сиропе (эффералган, цеферкон, нурофен)
капли от насморка (називин)
сироп от кашля (геделикс, лазолван)
глазные капли (альбуцид)
ушные капли (отипакс)
согревающая мазь для растирания
солнцезащитные средства
В принципе в аптечку можно включить и антибиотики, только имейте в виду, что перед их применением необходимо проконсультироваться с педиатром.
Теперь вы во всеоружии и можете смело паковать чемоданы и отправляться в отпуск. Осталось только пожелать вам хорошего отдыха!
Ola

среда, 27 июля 2011 г.

Как воспитать оптимиста в ребенке?

 
happy childredn outdoor
Как известно, оптимисты не только реже болеют, чем пессимисты, но они еще менее подвержены стрессу и умеют чаще радоваться жизни. Если в Вашей семье появился ребенок, желательно уже с малых лет прививать ему качества оптимиста.
Как же воспитать оптимиста в семье?
Помогайте Вашему малышу достигать успеха
Дети формируют чувство собственного достоинства и развивают оптимистический взгляд на жизнь в те моменты, когда им что-то удается сделать хорошо. Родители должны оказывать детям поддержку, чтобы результат чаще был положительным. Кроме того, когда ребенку что-то удается выполнить хорошо, родители должны непременно это замечать вслух и хвалить ребенка за каждый хоть и незначительный, но успех.
Объясняйте Вашему малышу, благодаря чему он смог достичь успеха
Одной похвалы недостаточно. Всегда за похвалой должно следовать объяснение, почему ребенку удалось, к примеру, успешно сделать тестовые задания (потому что он учил хорошо уроки, готовился к тестированию, повторял правила). Иными словами, важно показывать ребенку составляющие успеха. Ребенок должен понимать, что успех – это ряд последовательных шагов к цели, это - труд.
Если у ребенка что-то получилось неудачно, то в таком случае не стоит хвалить малыша, а следует поддержать и сказать, что в следующий раз ему непременно повезет.
Не перехваливайте ребенка
Ни в коем случае не стоит родителям утверждать, что все, что делает их ребенок, достойно похвалы. В противном случае, ребенок не сможет сам в будущем решать проблемы и не будет осознавать, когда он что-то будет делать не так, все это может привести к тому, что ребенок будет ощущать растерянность и неуверенность в себе, а может и вовсе впасть в депрессию.
Оказывайте поддержку при неудачах ребенка
Как только дети терпят неудачу, они сразу расстраиваются и чувствуют себя неуверенными. В такие моменты родители всегда должны быть рядом, чтобы поддержать и ободрить малыша. Так, к примеру, если ребенок плохо выполнил контрольную работу, скажите ему, что, возможно, ему следовало бы просто лучше подготовиться.
Обязательно также следует добавить, что Вы просто уверены в том, что следующую контрольную работу Ваш ребенок выполнит блестяще, потому что он – умный и сообразительный. Нелишне будет отметить тот факт, что ребенок очень редко получает плохие отметки в школе, что говорит о том, что плохой результат данной контрольной работы – это исключение из правил.
Учите ребенка замечать в людях и ситуациях хорошее
Объясните ребенку, что в каждой ситуации есть положительные и отрицательные моменты и что даже в неудачах есть что-то позитивное. В игровой форме помогайте малышу увидеть что-то положительное в отрицательном. Так, к примеру, когда идет дождь, а Ваш малыш желает играть на улице, предложите альтернативу ему (пригласить друзей к Вам в дом поиграть и т.д.).
Никогда не отзывайтесь плохо о ребенке в его присутствии
Вы можете несколько скорректировать поведение ребенка, но ни в коем случае не называйте его врединой, глупцом, бездарностью, бесперспективным и т.д. Дети склонны верить родителям, по сей причине, в скором времени, если Вы будете часто произносить подобные слова в адрес ребенка, он и будет становиться врединой, глупцом и бездарностью.
© Елена Бык

Картинки «СКАЗКИ МОРЯ»


Салат “Кролик”



Подробнее см. на странице «Общие принципы детского питания»
и на странице «Детский праздник».
Также «КАРВИНГ» и «УКРАШЕНИЕ БЛЮД».

Сказание в картинках об истории Атлантиды, Гипербореи и древней Руси Картинки 60, 61, 62, 63, 64

Жизнь древних славян,
отдаленных потомков атлантов и гиперборейцев


СТРАЖ СВЕТА


ХРАМ РАДОГОЩА

РАДОГОЩ (РОДОГОЩ, ТАУСЕНЬ, ОВСЕНЬ) — один из четырёх важнейших великих славянских солнечных праздников — День осеннего равноденствия.
Это всеобщий осенний праздник Урожая, в начале которого жрец или старейшина прятался за яствами, сложенными горкой на общем столе, и спрашивал всех собравшихся: «Зрите ли меня, детушки?»
Если ответ был: «Не зрим, батюшка!» — то это означало богатый урожай, а если: «Зрим!» — то худой.
После этого жрец благословлял народ словами: «Так дай же вам Боги, чтобы на будущий год не узрели!»
И подавал знак к началу праздничного «пира горой».


ЧИСЛОБОГ
Числобог стоит особняком ото всех славянских Божеств.
Славяне почитали его как покровителя течения Времени.
Это Бог полной луны, времени, звездочётства (астрономии), букв, чисел, календаря и всех знаний, с этим связанных.
Святилище Числобога всегда выглядело красиво и таинственно.

ЧИСЛОБОГ — лицо Луны
Средь полночной тишины,
ЧИСЛОБОГ — лицо людей
Средь теченья быстрых дней...
ЧИСЛОБОГ, ты видишь всё,
ЧИСЛОБОГ, ты знаешь всё.
У Тебя перед глазами
Всё, что делается нами,
Всё, что успевается,
Таится и сбывается.
От Тебя секретов нет
Ни у звёзд, ни у планет...


ЧЕРНОБОГ — олицетворение тёмных злых сил.
Позднее его признаки стали ассоциироваться с Кащеем Бессмертным.
«Там царь Кащей над златом чахнет...»


ХРАМ У СВЯЩЕННОГО ОЗЕРА СИВЕРНЫХ ГОР.
Сиверные горы — древнее название Алтая.
Осваивая пространства, потомки гиперборейцев постепенно дошли
до Сиверных гор.
"Куёт кузнец судьбу человеческую на Сиверных горах"

До сих пор для алтайцев-язычников Алтай — живой дух, щедрый, богатый исполин-великан.
Длань его раскрыта для всех, неисчерпаемы его богатства, красота и величие...
Он — живой кормилец, отец несметного народа, несметного зверя, птиц.
Сказочно красив он в своей многоцветной одежде лесов, цветов, трав.
Туманы — его прозрачные мысли, что бегут во все страны мира.
Алтайские озера — это его глаза, смотрящие на вселенную.
Водопады и реки его — речь и песни о жизни, о красоте земли, о величии гор, о синеве бесконечных небес...

Если у ребенка понос

 
 
Если у вашего малыша понос, нужно выяснить причины, которые его вызвали. Поносы возникают в основном в связи с заболеванием слизистой оболочки тонкого и толстого кишечника. У детей они бывают очень часто. В этом возрасте они практически безвредны и при правильном уходе быстро прекращаются.
Причинами поноса могут быть также:
• вирусы, бактерии (например, сальмонеллы), грибок;
• паразиты;
• антибиотики;
• инфекции (грипп, корь, коклюш и т. д.);
• солнечный удар (после долгого пребывания на солнце);
• переедание (обычно сладости или жир);
• испорченные продукты;
• неспелые фрукты;
• холодные пищевые продукты (мороженое, напитки);
• необычные блюда (например, в дальней поездке);
• страх и возбуждение;
• непереносимость какой-либо каши;
• непереносимость коровьего молока.
Немного медицины
Понос часто является процедурой очищения организма, поэтому необязательно сразу же принимать против него какие-либо меры. Сперва позвольте организму избавиться от ядовитых веществ. Если жидкие опорожнения происходят один-два раза в день и состояние ребенка быстро улучшается, то никаких причин для опасений нет. Но если понос очень сильный и продолжается долго, то следует кое-что предпринять.
Понос у младенцев
Новорожденные младенцы и совсем маленькие дети реагируют почти на все инфекции, попадающие в их организм, расстройством пищеварения. Очень часто возникают эпидемии диареи среди детей после продолжительной холодной погоды.
При поносе у младенцев с рвотой и жаром или же без них необходимо вызвать педиатра, потому что это очень опасно для жизни малыша!
Как помочь ребенку
Ребенку следует день-два побыть в постели. Он в любом случае будет себя плохо чувствовать
и не станет протестовать против постельного режима.
Домашние методы
Теплые сидячие ванны (пару раз в день по 10 минут) могут оказать позитивное влияние на течение болезни. После ванны как следует вытрите ребенка и уложите его в подогретую постель.
Природные средства
Специальные чаи и некоторые фрукты очень эффективны при лечении поноса.
Черника
Черника в сушеном, консервированном виде или в виде чая помогает избавиться от поноса. Эти ягоды нужно давать ребенку маленькими порциями 6—7 раз в день. Их нужно как следует пережевывать и перед глотанием подольше держать во рту. Вы можете также использовать для этих целей черничный сок.
Чай из черники
5 чайных ложек черники залить 0,5 л холодной воды, вскипятить, проварить 10 минут, процедить и давать ребенку по чашке три раза в день.
Чай из листьев малины
Столовую ложку сушеных листьев малины залить чашкой кипятка и дать настояться под крышкой 5 минут. После процеживания давайте ребенку пить как можно больше чашек этого чая в день, распределяя их по глоточку.
Черная смородина
Как и малина, черная смородина очень помогает при поносе. Главным тут является витамин С: он усиливает иммунную защиту кишечника. Кроме того, черная смородина содержит много танина с черным пигментом, который способствует успокаиванию раздраженных стенок кишечника. Давайте ребенку, страдающему поносом, по стакану сока черной смородины 6—7 раз в день. Во время такой соковой диеты он должен два дня ничего больше не есть. Если пить сок черной смородины вместо еды, понос вскоре прекратится.
Морковь
Морковь относится к основным продуктам с высоким содержанием витамина А. Кроме того, она содержит пектин и клетчатку, которая освобождает кишечник от жидкости. На морковной диете стоит посидеть по крайней мере два дня, и в это время не есть никаких других продуктов, хотя пить воду, конечно же, необходимо. Давайте ребенку каждые два часа немного тертой вареной моркови. Очень полезна смесь тертой вареной моркови и картофельного пюре. У этой смеси менее интенсивный вкус, и нередко дети охотнее ее едят, чем чистую морковную кашу.
Помощь врача
"Обычный" понос — не повод для беспокойства. Однако если у ребенка проявляются перечисленные ниже симптомы, следует как можно скорее вызвать врача:
• кровавый понос;
• температура выше 38° С;
• отказ от питья;
• длительность поноса больше трех дней;
• судороги и колики.
Потеря соли и жидкости
Чем меньше ваш кроха, тем больше опасность того, что из-за поноса он потеряет так много жидкости и минералов, что это будет опасно для его жизни. У детей до полутора лет вы можете распознать опасность, если у них выпячивается родничок (впадинка на черепе). Другими признаками, в том числе и у детей постарше, является темно-желтый цвет мочи, редкое мочеиспускание, а также очень сухая, сморщившаяся кожа.
Опасно!
Большая потеря жидкости всегда опасна и требует медицинской помощи. Не давайте ребенку есть, пока понос не прекратится. Но не забывайте давать ему побольше пить. Смешайте 0,5 л воды с 4 чайными ложками глюкозы и 0,5 чайной ложки соли.
Давайте ребенку пить эту смесь каждые 10 минут. Тут существует важное правило: в течение 24 часов ребенок должен получать по 200 мл жидкости на килограмм веса тела.
Питание при поносе
В первый день поноса ребенку нужно устроить «чайную диету». Он должен пить только ромашковый чай или чай плодов фенхеля. В связи с сильной потерей жидкости ему нужно пить много!
Также нужно восполнить утраченные организмом минеральные соли. Добавляйте в чай немного соли и сахара, хоть это и портит вкус.
Яблочная диета
По завершении чайной диеты рекомендуется яблочная диета. Очищенные яблоки нужно потереть на терке. В зависимости от возраста ребенка он должен получать в день от 200 до 500 г яблок, разделенных на порции в течение дня. Можете перемешать яблоки с протертым бананом. Кроме минеральной воды и несладкого травяного чая во время яблочной диеты не разрешается употреблять другие продукты питания и напитки.
Зерновая диета
Другой способ лечения поноса диетой — кормление ребенка кашами. Для начала попробуйте
приготовить почти несоленую кашу без молока и жира.
Овсянка
Проварите 25 г овсяных хлопьев в 300 мл воды. Протрите через ситечко. Добавьте щепотку соли.
Рис
Промойте 30 г риса. Отварите его так, чтобы рис был мягким. Протрите через ситечко. Добавьте щепотку соли.
Постепенное изменение питания
На третий день понос должен уже пройти. Теперь ребенку надо питаться картофельным пюре или кашами, хлебцами и сухариками. Ему уже можно сливочное масло, молоко или творог — в зависимости от самочувствия и аппетита. Возвращаться к нормальному питанию нужно медленно и осторожно — ребенок ни в коем случае не должен слишком рано начать есть такие тяжелые для желудка продукты, как шоколад, жареный картофель или жареное мясо. От лимонада ему тоже стоит пока отказаться.
Питание младенцев при поносе
Малыши, которых кормят грудью, почти никогда не страдают поносами. Если такое все же случится, продолжайте кормить грудью и дальше, а утерянную ребенком жидкость замещайте чаями.
Дети-искусственники должны получать такое питание:
• Первый день: два приема пищи из чая фенхеля с глюкозой и солью. Для приготовления этого чая вам следует добавить в 100 мл чая фенхеля чайную ложку глюкозы и маленькую щепотку соли. В качестве третьего приема пищи давайте ребенку рис с глюкозой. Для этого разведите 4 г рисового порошка (из аптеки или магазина диетического питания) в 100 мл воды и добавьте туда чайную ложку глюкозы.
• Второй день: давайте ребенку только рис. Младенцу старше трех месяцев можно давать рис,
смешанный с морковью.
• Третий день: если нет температуры и в целом состояние ребенка улучшилось, вы можете снова кормить его как обычно.
Лечебный суп для младенцев
Проварите 500 г свежей моркови в литре воды по меньшей мере 2 часа, добавьте большую щепотку соли. Морковь дважды протрите через сито. Добавьте воды так, чтобы получился 1 л жидкости. Давайте ребенку этот суп из бутылочки. В качестве альтернативного варианта можете смешать воду с молоком в равных количествах: действует очень хорошо.
Биологические вещества против поноса
• Большинство фруктов уменьшают количество возбудителей гниения в кишечнике. Особенно полезны яблоки и персики.
• Дубильные вещества уменьшают воспаление стенок кишечника. Эти вещества содержатся
почти во всей растительной пище, но больше всего их в яблоках, мушмуле, айве, листьях малины и черники, а также в плодах черники (но их не следует есть сырыми!).
• Пектины используются при производстве консервов и варенья в качестве консервантов. Похожее воздействие они оказывают и на пищеварительную систему человека: они уменьшают количество воды в кишечнике и таким образом способствуют нормализации стула. Пектины в большом количестве содержатся в кожуре яблок и картофеля, а также в сушеных и вареных помидорах, моркови и чернике.
Витамин А защищает слизистую человека и позитивно влияет на чувствительную слизистую
кишечника ребенка.
Профилактика: что делать, чтобы ребенок не заболел
Давайте ребенку достаточно клетчатки. Растительный фибрин удерживает воду и вымывает из кишечника яды, продукты гниения и вредные бактерии.
Кормите ребенка хлебом с отрубями вместо батона и вовремя приучите его есть на завтрак мюсли из цельного зерна.
Чайная смесь от поноса: смешать по 3 части дубовой коры и ромашки, по 2 части лапчатки гусиной и тимьяна, по 1 части полыни, листьев черники, шалфея и листьев лесного ореха.
Залить чайную ложку смеси чашкой холодной воды, довести до кипения, процедить. Выпивать по три-четыре чашки в день.

Русская народная сказка для малышей Кот и лиса


 

Жил-был мужик. Был у него кот, да такой баловник, что беда! Надоел он мужику. Вот мужик думал, думал, взял кота, посадил в мешок, завязал и понёс в лес.

Принёс и бросил его в лесу: пускай пропадает.

Кот ходил, ходил и набрёл на избушку; залез на чердак и полёживает себе. А захочет есть — пойдёт по лесу птичек да мышей ловить, наестся досыта и опять на чердак, и горя ему мало!
Вот однажды пошел он погулять, а навстречу ему лиса, увидала кота и дивится:
— Сколько лет живу в лесу, а такого зверя не видывала.
Поклонилась коту и спрашивает:
— Скажи, добрый молодец, кто ты таков, каким случаем ты сюда зашел и как тебя по имени величать?
А кот вздыбил шерсть свою и говорит:
— Я из сибирских лесов прислан к вам воеводою, а зовут меня Котофей Иванович.
— Ах, Котофей Иванович, — говорит лиса, — не знала про тебя, не ведала. Ну, пойдём же ко мне в гости.
Кот пошёл к лисице; она привела его в свою нору и стала потчевать разной дичинкою, а сама выспрашивает:
— Что, Котофей Иванович, женат ты али холост?
— Холост, — говорит кот.
— И я, лисица, — девица, возьми меня замуж.

Кот согласился, и начался у них пир да веселье.
На другой день отправилась лиса добывать припасы, чтоб было чем с молодым мужем жить; а кот остался дома.
Поймала лиса утку, несёт домой, а навстречу ей попадается волк.

— Отдай, лиса, утку!
— Нет, не отдам! Я её мужу несу!
— А кто ж твой муж, Лизавета Ивановна?
— Разве ты не слыхал, что к нам из сибирских лесов прислан воевода Котофей Иванович? Я теперь воеводова жена.
— Нет, не слыхал, Лизавета Ивановна. Как бы на твоего мужа посмотреть?
— У! Котофей Иванович у меня такой сердитый: коли кто не по нём, сейчас съест! Ты смотри, приготовь барана да принеси ему на поклон. Барана положи, а сам схоронись, чтоб он тебя не увидел, а то, брат, туго придётся!
Волк побежал за бараном.
Идет лиса дальше, а навстречу ей медведь.

— Стой, лиса, куда утку несёшь? Отдай мне!
— Не отдам я тебе утку, а то ещё и Котофею Ивановичу пожалуюсь.
— А кто такой Котофей Иванович?
— А который прислан к нам из сибирских лесов воеводою. Я теперь жена нашего воеводы.
— Нельзя ли посмотреть его, Лизавета Ивановна?
— У! Котофей Иванович у меня такой сердитый: коли кто не по нём, сейчас съест! Ты ступай, приготовь быка да принеси ему на поклон. Да смотри, быка-то положи, а сам схоронись, чтоб Котофей Иванович тебя не увидел, а то, брат, туго придётся!
Пошёл медведь за быком, а лиса побежала домой. Принёс волк барана и стоит в раздумье; смотрит — и медведь лезет с быком.

— Здравствуй, брат Михайло Иваныч!
— Здравствуй, брат Левон! Что, не видал лисицы с мужем?
— Нет, брат, давно дожидаюсь.
— Ступай, зови.
— Нет, не пойду, Михайло Иваныч! Сам иди, ты посмелей меня.
— Нет, брат Левон, и я не пойду.
Вдруг откуда ни взялся — бежит заяц. Медведь как крикнет на него:
— Поди-ка сюда, косой! Заяц испугался, прибежал.
— Ну что, косой пострел, знаешь, где живёт лисица?
— Знаю, Михайло Иваныч!
— Ступай же скорее да скажи ей, что Михайло Иваныч с братом Левоном Иванычем давно уже готовы, ждут тебя с мужем, хотят поклониться бараном да быком.
Заяц пустился к лисе во всю свою прыть. А медведь и волк стали думать, где бы спрятаться. Медведь говорит:
— Я полезу на сосну.
— А мне что же делать? Я куда денусь? — спрашивает волк. — Ведь я на дерево ни за что не взберусь! Михайло Иваныч! Схорони, пожалуйста, куда-нибудь, помоги горю.

Медведь положил его в кусты и завалил сухими листьями, а сам влез на сосну, на самую макушку, и поглядывает: не идёт ли Котофей с лисою?
Заяц меж тем прибежал к лисьей норе, постучался и говорит лисе:
— Михайло Иваныч с братом Левоном Иванычем прислали сказать, что они давно готовы, ждут тебя с мужем, хотят поклониться вам быком да бараном.
— Ступай, косой! Сейчас будем.
Вот идёт кот с лисою. Медведь увидал их и говорит волку:
— Ну, брат Левон Иваныч, идёт лиса с мужем; какой же он маленький!

Пришёл кот и сейчас же бросился на быка, шерсть на нём взъерошилась, и начал он рвать мясо и зубами и лапами, асам мурчит, будто сердится:
— Мало, мало!
Думает медведь: "Невелик, да прожорист! Нам четверым не съесть, а ему одному мало; пожалуй, и до нас доберётся!"
Захотелось волку посмотреть на Котофея Иваныча, да сквозь листья не видать! И начал он раздвигать над глазами листья. Кот услыхал, что лист шевелится, подумал, что это мышь, да как кинется и прямо волку в морду вцепился когтями.
Волк вскочил, да давай бог ноги, и был таков.
А кот сам испугался и бросился прямо на дерево, где медведь сидел.
"Ну, — думает медведь, — увидал меня!"
Слезать-то некогда, вот он положился на божью волю да как шмякнется с дерева оземь, все печёнки отбил.

Вскочил медведь да бежать, чуть волка не обогнал! Только треск по всему лесу слышен.
А лисица вслед кричит:
— Вот он вам задаст! Погодите!
С той поры все звери в лесу стали кота бояться.

А кот с лисой запаслись на всю зиму мясом и стали себе жить да поживать, и теперь живут, хлеб жуют.

среда, 20 июля 2011 г.

Блюда на радость детям

 

 

Картофельные лапти c начинкой
(с грибами, с мясом, с рыбой и др. по вкусу)


Из картофелины сооружаем лапоть.
Для этого берем продолговатую картошку и делаем абрис будущего "лаптя".

Вычищаем ножом или ложкой серединку.

Изображаем ножом декоративную сеточку на носке "лаптя".

Смазываем сооружение растительным маслом, солим, закладываем начинку и помещаем в разогретую до 180-200 гр. С духовку на 20 минут (до готовности картофеля и легкого подрумянивания).
Начинкой могут быть, например, обжаренные шампиньоны с луком.
Или любая начинка по вкусу: мясная (в т.ч. из ветчины, колбасы и т.п.), овощная, сырная, рыбная (в т.ч. из консервов) или иная, которая нравится.

Салат «Букет из роз»

Ингредиенты:
• 500 г филе куриного,
• 4 яйца,
• 200 г моркови,
• 500 г шампиньонов (или маринованные опята),
• 300 г сыра,
• 200 г орехов грецких,
• 2 свеклы,
• 1 зубчик чеснока,
• майонез,
• соль,
• перец по вкусу.

Приготовление
Сначала подготовить салат.
Вареную морковь и вареное куриное филе мелко порезать. Шампиньоны и лук мелко порезать и пожарить на разных сковородках.
Вареные яйца, сыр нарезать кубиками, орехи натереть на терке.
Все смешать, заправить майонезом и выложить горкой на блюдо.
Затем пожарить 2 блинчика.
Смешать натертые на мелкой терке отварную свеклу и чеснок, заправить 2-3 ст. ложками майонеза.
Тщательно смазать каждый блинчик свекольной смесью, свернуть в трубочки, нарезать поперек небольшими кусочками длиной около 1,5 см, из которых в середине салата выложить «розочки».
Вокруг обильно украсить зеленью.
Поросёнок-плетёнка с начинкой
Дрожжевое тесто раскатать в овал. В центр положить начинку:

По краям роликом сделать разрезы, заплести:

С обоих концов закрыть плетёнку:

Сформировать мордашку. Ножницами раскрыть ротик, ушки - треугольники...

...глазки - изюм, хвостик - узелочек из жгутика теста:

Игры с детьми на пляже

 

Вам хочется расслабиться и от души позагорать, но ваш ребенок требует к себе внимания и просит поиграть с ним. Как быть в этой ситуации? Все очень просто - существуют такие развлечения для детей, которые не потребуют от родителей больших моральных и энергетических затрат. Более того, взрослые смогут не только контролировать процесс игры, но и руководить даже с закрытыми глазами. Итак, предлагаю вам несколько вариантов игр на берегу моря. Хочу обратить ваше внимание, что это особенно полезно родителям тех малышей, которым еще не исполнилось пяти лет, и, в силу столь юного возраста, им трудно в своих играх обходиться без участия взрослых и без родительского внимания.
Игра 1. Ловкие руки

Игры на песке иногда наскучивают, и хочется поиграть в воде. Тогда просто переносим мишень с песка в воду. И ее роль будет выполнять маленькая, плавающая формочка. Ваша задача вместе с малышом попасть в нее заранее приготовленными камушками. Конечно, это активная игра, которая потребует участия взрослого, особенно во время занятий в воде.
Игра 2. Соревнование

Это очень азартная игра, которая потребует от малыша выносливости и проворства. Поэтому не перестарайтесь с условиями игры. На выбор предложите группе детей выстроить из песка нечто самое-самое. Пусть каждый из них работает в одиночку, соревнуясь с соседом и всеми остальными детьми. Это может быть самое глубокое метро, высокий дом, широкая пирамида, глубокий колодец, большая ракета, длинный канал... Ну а вы в это время спокойно позагораете, одновременно не забывая наблюдать за вашим сокровищем краем глаза.
Игра 3. Ищем клад

Принимать участие в игре могут одновременно несколько детей. Впрочем, родители тоже, но их мы пока условимся оставить в покое, чтобы они могли отдохнуть. Если подобралась компания из нескольких малышей, это самый подходящий вариант. Заранее ограничьте небольшую территорию, и предложите одному или двоим малышам закопать игрушку, ведерко или формочку в песок. Вторая группа должна отыскать «клад» как можно быстрее. Поиск на время - отличный стимул в игре. В следующей игре компании детей меняются местами, и теперь те, кто прятал клад, сам должен его отыскать. Только не перестарайтесь с размерами участка, иначе ваши дети просто перероют весь пляж.
Игра 4. Ищем с помощью сита

Надоела игра в поиск кладов? Что ж, ее можно несколько разнообразить. Для этого заранее запасаемся горстью вымытых монет. Но перед тем, как доверить их малышу, необходимо убедиться в том, что ребенок хорошо осведомлен о том, какой вред они наносят в случае попадания в рот. Собственно, игра заключается в следующем. Малыш должен отвернуться или закрыть глаза, а вы в это время быстро разбрасываете монеты по поверхности песка на заранее отведенном участке. С помощью сита малыш должен отыскать определенное количество монет. Поверьте, активности ребенка не будет конца. Но главное, это конечно, результат. В данном случае, определяем цель, ради которой велся поиск. Найденные монеты можно использовать для того, чтобы выложить из них изображение чего-либо: змейки, человечка, цветка, солнышка, домика, дерева и т.д.
Игра 5. Рисунки на песке

Кому-то они напоминают о быстротечности нашей жизни, ибо ничего более непостоянного, а для нас это отличный способ провести время с пользой для дела. Итак, не будем дожидаться, пока набежавшая волна смоет наши художества, и подготавливаем песчаный участок, смачивая его водой. Получился отличный "экран" для будущих гениальных творений. Ну а сюжетов для изображений существует огромное множество, а для того, чтобы их увидеть - просто обернитесь вокруг, и предложите сделать тоже самое вашему ребенку. В заключение можно украсить результат совместного творчества камешками и ракушками и найти благодарных зрителей.
Игра 6. Оставим после себя отпечатки

Если подумать, для чего годится песчаная площадка, можно вообразить, что для коллекции отпечатков - это самое подходящее место. А ваш малыш будет буквально зачарован процессом их создания. В ход пойдет все, что есть у вас под рукой: посуда, игрушки, собственные ладошки и даже тело самого малыша... Последнее обычно вызывает дикий восторг у любого ребенка. Ну а если посоветовать ему закончить изображение, добавив к нему волосы, глаза, нос и рот из камешков, нарядив в немыслимую одежду и яркие украшения из травы и водорослей, вы, тем самым, сильно поднимете настроение вашему малышу, и от души повеселитесь вместе с ним. В заключение можно сделать памятное фото рядом с "двойником".
Игра 7. Мячом в мишень!

Отличная идея пляжного отдыха вместе с ребенком. Теннисный или резиновый мячик в чемодане много места не займет. А на пляже, прямо в песке сделайте мишени. Дальше все предельно просто. Предложите ребенку закатить или закинуть мячик в мишень. Заведите счет на количество заработанных очков, записывая их прямо на песке.
Игра 8. Строим замки из песка

Это традиционное развлечение на морском или речном берегу, где имеется песчаное покрытие пляжа. Если таковое предполагается, не забудьте взять с собой в поездку ведерко, разные формочки и совок для песка. Настоящий песок - неиссякаемый источник фантазии для вас и вашего ребенка. Вам достаточно дать малышу небольшой "толчок", показав, какие чудеса можно творить из мокрой песчаной массы, и поверьте, восторгу вашего малыша не будет предела. Он с радостью займется изготовлением чего угодно из этого благодарного материала. От вас требуется только вовремя подсказывать малышу сюжеты предстоящей работы, да и то, только в том случае, если с фантазией у вашего малыша возникнет "напряженка", ну, скажем, от жары... Сделайте вид, что вам ужасно хочется отведать пирогов с черникой, прокатиться на черепахе, машинке, самолете, поезде, укрыться от жары в волшебном домике феи. Подскажите, что постройки из песка можно украсить камушками, ракушками, веточками, травой и т.д. И главное, что и как бы ребенок не построил из песка, никогда не делайте недовольное выражение лица, даже, если у вас разболелась голова. Ни в коем случае не ругайте, не осуждайте ребенка, и любое его начинание, так же, как и результат работы, воспринимайте с радостью, с улыбкой на лице и обязательно с похвалой. Малыш должен чувствовать, что он трудится на радость взрослым, что его работа нужна и приносит положительные эмоции окружающим его людям.
Игра 9. Дружно покатаем мячик

Игра "Попади в цель" довольно распространена и уже наскучила малышу. А вот то, что еще неизвестно ребенку: катание мяча по канавке. Итак, отправляемся к самой кромке воды, или просто смачиваем песок водой. После этого выроем канавку, ограничивая ее края палками. Пробуем прокатить по ней мячик, запуская его с одной и той же стороны. Ну а если покатать его сразу с обеих сторон, то можно устроить наблюдение или даже соревнование - чей мячик быстрее закончит путь по канавке. Усложним задачу, сделав канавку по слегка изогнутой линии. Сам по себе процесс обустройства канавки увлекателен. К тому же, кроме катания мячика, по канавке вполне может проплыть корабль, заранее прихваченный из дома, если, разумеется, наполнить ее водой. Ну, а после этого, можно перейти к спокойным играм.
Игра 10. Юный исследователь

Ваш ребенок активно стремится к познанию окружающего и свойств предметов, которые он привык видеть вокруг себя. Помогите ему в этом. Набираем ведро воды, и, опуская туда всякие предметы, дайте малышу возможность самому исследовать, что из них тонет, а что остается плавать на поверхности. Объясните малышу на доступном для него уровне, почему это происходит. Хотя для этого вам самим придется вспомнить кое-что из школьного курса физики, а именно - раздел о плотности физических тел.
Игра 11. Рисуем на ...камнях

Известно, что дети обладают удивительным воображением и способны замечать такие вещи, о которых взрослые и не догадываются! Так, к примеру, они могут видеть изображения животных в кроне деревьев, летящих облаках, в очертаниях крыш домов и многое-многое другое подсказывает им их неуемная фантазия. Поэтому вот такая игра им наверняка придется по душе. В небольшое ведерко набираем камушки разного размера и формы. Затем просим малыша разрисовать камушки при помощи фломастеров так, чтобы из простых камней получились сказочные персонажи, любимые мультяшные герои. Вряд ли малыш бросит столь увлекательное занятие, пока не доберется до последнего камушка в ведре. Ну а теперь самое время попросить его заняться его сказочными героями. Поселить их в роскошном отеле, вовремя покормить, посмотреть телевизор в просторном холле на широком диване, где уместятся все без исключения. Ну а вы в это время сможете принять отличный загар.
Игра 12. Накормим и маму, и папу

Напомните малышу, что игрушки тоже хотят кушать. Сделайте вид, что тоже умираете от голода. Подскажите ребенку, что в таких случаях нужно делать, а именно: сварить вам суп. А теперь, для того, чтобы вас ненароком не накормили чем-то несъедобным, начинаем подсказывать малышу, что нужно для супа, советуя заменить настоящие продукты камушками, ракушками и прочим, что есть под рукой. С богатым детским воображением, ваш малыш легко настроится на игру и к тому же быстро запомнит все ингредиенты настоящего супа. А его приготовление вы сможете "продублировать" вместе с малышом на настоящей кухне в своей квартире. Кстати, не забудьте о втором блюде и о компоте.
Игра 13. Рисуем на собственном теле

Если кожа вашего малыша не склонна к аллергии, эта игра вам вполне подойдет и доставит ребенку море удовольствия. Речь идет о рисовании на собственном теле. Только постарайтесь объяснить малышу, что разрешаете ему рисовать на себе в виде исключения, что бы это не переросло в привычку. Можно сфотографировать готовый результат, чтобы любоваться на свое творение зимой. Дети любят разрисовывать себе лицо, руки, особенно в подражание маме, глядя на то, как она наносит косметику, или, стремясь стать похожими на клоуна. Предложите малышу смывающиеся краски, специальную пену или фломастеры. Кстати, для того, чтобы смыть синюю краску и попробовать красную, можно легко уговорить ребенка, боящегося воды, наконец-то войти в море.
Игра 14. Льем и переливаем

Детям нравится возиться с водой. Они обожают мерить лужи, пускать в ванной кораблики и просто наблюдать за потоком воды, подставив руки под кран в ванной или на кухне. В жизни родителям это увлечение детей доставляет много хлопот. Это и мокрая одежда, и пролитая на пол вода... Оказавшись на пляже, ребенок наконец-то сможет от всей души реализовать свои желания, и лить и переливать воду сколько душе угодно. Для этого ему понадобятся бутылочки, стаканчики, пластмассовое ведро, наборы детской посуды... Такого комплекта ему вполне достаточно для начала. Он с удовольствием начнет выливать, переливать, доливать воду из одной емкости в другую. После того, как фантазия малыша иссякнет, попросите его налить воду в бутылку с помощью стаканчика, а затем с помощью блюдца. Это наглядно покажет малышу, что одно и то же количество воды можно набрать разными способами. Для удобства предложите ему воронку, объясните, что так наливать воду в узкое отверстие удобнее всего. После того, как заполните половину бутылки, перелейте часть ее содержимого в стаканчик. Спросите ребенка, почему уменьшился уровень воды. Такие упражнения помогают вашему ребенку освоить количественные понятия в самом раннем возрасте. Очень сложно малышам бывает освоить закон сохранения, гласящий о том, что при переливании объем жидкости не изменяется - меняется занимаемая им площадь, в зависимости от формы сосуда. Помогите ребенку прийти к осознанию этого закона прямо здесь, во время летнего отдыха, сидя вместе с ним на пляже.
Игра 15. Игра в кораблики

Пускать кораблики? Кто не занимался этим в детстве? Детям очень по душе это занятие, а еще больше они любят их мастерить. Что для этого нужно? Да все, что попадется под руку: бумага, широкие листья растений, кора, веточки. Пусть малыш даст волю фантазии. А вот отправиться к берегу, чтобы проверить кораблик в действии, вам придется вместе. Впрочем, есть альтернативный и более безопасный вариант - предложите ребенку вырыть свое "море", чтобы запускать кораблики, или делать это в ведре с водой.
Игра 16. Выдуваем мыльные пузыри

Кто не любит пускать мыльные пузыри? Заранее возьмите с собой мыльный раствор с соломинкой, приобретенный в магазине, и приготовленный самостоятельно. Пусть ваш малыш порадуется, глядя на радужные, переливающиеся на солнце пузыри. При этом следите за тем, чтобы он случайно не выпил мыльного раствора и не отдавал свою соломинку другим детям.
Игра 17. Отгадай и покажи

Сборник загадок на пляже? А почему бы и нет? Как хорошо загорать и одновременно загадывать малышу загадки. Он ищет ответ, и это превращается в увлекательную игру. Еще интереснее она будет, если детей много. Отгадки вполне можно изобразить на языке тела и жестов, или просто нарисовать на песке. Но даже если вы забыли дома книгу с загадками, не отчаивайтесь, просто осмотритесь вокруг себя. Ведь загадки можно придумать самим и обо всем на свете. Совсем не обязательно, чтобы они звучали стихами. А ваш малыш, увидев, как просто это делается, вслед за вами и сам начнет их сочинять.
Разнообразить эту игру можно, начиная описывать находящиеся рядом предметы или даже людей. Остальные участники должны назвать предмет по вашему описанию. Главное - поддерживать дружелюбный тон в игре. Это занятие отлично развивает речевые функции, внимание и наблюдательность ребенка.
Игра 18. Чудо-облака

Что может быть лучше, чем удобно расположиться между папой и мамой, и взглянуть в бесконечное небо. Оно полно невесомых облаков. Предложите малышу последить за тем, как уплывают облака, как они меняют свою форму, угадать, кого они напоминают. Это очень увлекательная игра, которую можно продолжить на бумаге. Просто нарисуйте на листе бумаги элементарную, произвольную форму, и предложите ребенку представить, что бы это могло быть, и закончить изображение согласно его фантазии. Ну а если фантазии не хватает - вы всегда придете на помощь своему малышу, не так ли?
Игра 19. Что спрятано в мешочке?

Эта игра способствует развитию воображения, мелкой мускулатуры пальцев рук и сенсорных ощущений ребенка. В небольшой мешочек складываем самые разные предметы маленького размера, из разных материалов. Запустив руку в мешок, на ощупь ваш малыш должен определить, что он в данный момент держит в руке. Не торопите малыша, пусть он подумает, прежде чем он скажет свою версию найденного предмета. И пока он его не достал, пусть ответит на ряд вопросов, связанных с его восприятием и ощущениями: теплый или холодный, гладкий или пушистый, толстый или тонкий, круглый или длинный и т.д. Обыграйте эту ситуацию следующим образом: пусть малыш самостоятельно наполнит мешочек, а вы на ощупь попытаетесь определить его содержимое. Притворитесь, будто не можете ничего определить и попросите малыша помочь вам в этом. Ребенок будет только рад, что его просит мама или папа, и он постарается справиться с заданием на "отлично"!

Сивка-бурка Русская народная сказка


 

Жил-был старик, и было у него три сына. Младшего все Иванушкой-дурачком звали. Посеял раз старик пшеницу. Добрая уродилась пшеница, да только повадился кто-то ту пшеницу мять да топтать.

Вот старик и говорит сыновьям:
— Милые мои дети! Стерегите пшеницу каждую ночь по очереди, поймайте вора!

Настала первая ночь. Отправился старший сын пшеницу стеречь, да захотелось ему спать. Забрался он на сеновал и проспал до утра.
Приходит утром домой и говорит:
— Всю-то ночь я не спал, пшеницу стерег! Иззяб весь, а вора не видал.
На вторую ночь пошел средний сын. И он всю ночь проспал на сеновале.
На третью ночь приходит черед Иванушке-дурачку идти. Положил он пирог за пазуху, взял веревку и пошел. Пришел в поле, сел на камень. Сидит не спит, пирог жует, вора дожидается.
В самую полночь прискакал на пшеницу конь — одна шерстинка серебряная, другая золотая; бежит — земля дрожит, из ушей дым столбом валит, из ноздрей пламя пышет. И стал тот конь пшеницу есть. Не столько ест, сколько копытами топчет. Подкрался Иванушка к коню и разом накинул ему на шею веревку.
Рванулся конь изо всех сил — да не тут-то было! Иванушка вскочил на него ловко и ухватился крепко за гриву.
Уж конь носил-носил его по чисту полю, скакал-скакал — не мог сбросить!

Стал конь просить Иванушку:
— Отпусти ты меня, Иванушка, на волю! Я тебе за это великую службу сослужу.
— Хорошо, — отвечает Иванушка, — отпущу, да как я тебя потом найду?
— А ты выйди в чистое поле, в широкое раздолье, свистни три раза молодецким посвистом, гаркни покриком богатырским: «Сивка-бурка, вещий каурка, стань передо мной, как лист перед травой!» — я тут и буду.
Отпустил Иванушка коня и взял с него обещание пшеницы никогда больше не есть и не топтать.
Пришел Иванушка поутру домой.
— Ну, рассказывай, что ты там видел? — спрашивают братья.
— Поймал я, — говорит Иванушка, — коня, одна шерстинка на нём серебряная, другая — золотая.
— А где же конь?
— Да он обещал больше не ходить в пшеницу, вот я его и отпустил.
Не поверили Иванушке братья, посмеялись над ним вволю. Да только уж с этой ночи и вправду никто пшеницы не трогал...
Скоро после того разослал царь гонцов по всем деревням, по всем городам клич кликать:
— Собирайтесь, бояре да дворяне, купцы да простые крестьяне, к царю на двор. Сидит царская дочь Елена Прекрасная в своем высоком тереме у окошка. Кто на коне до царевны доскочит да с ее руки золотой перстень снимет, за того она и замуж пойдет!
Вот в указанный день собираются братья ехать к царскому двору — не затем, чтобы самим скакать, а хоть на других посмотреть.
А Иванушка с ними просится:
— Братцы, дайте мне хоть какую-нибудь лошаденку, и я поеду — посмотрю на Елену Прекрасную!
— Куда тебе, дурню! Людей, что ли, хочешь смешить? Сиди себе на — печи да золу пересыпай!
Уехали братья, а Иванушка-дурачок и говорит братниным женам:
— Дайте мне лукошко, я хоть в лес пойду, грибов наберу!
Взял лукошко и пошел, будто грибы собирать. Вышел Иванушка в чистое поле, в широкое раздолье, лукошко под куст бросил, а сам свистнул молодецким посвистом, гаркнул богатырским покриком:
— Сивка-бурка, вещий каурка, стань передо мной, как лист перед травой!

Конь бежит, земля дрожит, из ушей дым столбом валит, из ноздрей пламя пышет. Прибежал и стал перед Иванушкой как вкопанный.
— Что угодно, Иванушка?
— Хочу посмотреть на царскую дочь Елену Прекрасную! — отвечает Иванушка.
— Ну, влезай ко мне в правое ухо, в левое вылезай!
Влез Иванушка коню в правое ухо, а в левое вылез — и стал таким молодцом, что ни вздумать, ни взгадать, ни в сказке сказать, ни пером описать! Сел на Сивку-бурку и поскакал прямо к городу.
Нагнал он по дороге своих братьев, проскакал мимо них, пылью дорожной осыпал.
Прискакал Иванушка на площадь — прямо к царскому дворцу. Смотрит — народу видимо-невидимо, а в высоком терему, у окна, сидит царевна Елена Прекрасная. На руке у нее перстень сверкает — цены ему нет! А собою она красавица из красавиц.
Глядят все на Елену Прекрасную, а никто не решается до нее доскочить: никому нет охоты шею себе ломать. Ударил тут Иванушка Сивку-бурку по крутым бокам... Фыркнул конь, заржал, прыгнул — только на три бревна до царевны не допрыгнул.

Удивился народ, а Иванушка повернул Сивку и ускакал.
Кричат все:
— Кто таков? Кто таков?
А Иванушки уж и след простыл. Видели, откуда прискакал, не видели, куда ускакал.
Примчался Иванушка в чистое поле, соскочил с коня, влез ему в левое ухо, а в правое вылез и стал по-прежнему Иванушкой-дурачком.
Отпустил он Сивку-бурку, набрал полное лукошко мухоморов и принес домой:
— Эва, какие грибки хорошие!
Рассердились братнины жены на Иванушку и давай его ругать:
— Какие ты, дурень, грибы принес? Только тебе одному их есть!
Усмехнулся Иванушка, забрался на печь и сидит.
Воротились домой братья и рассказывают женам, что они в городе видели:
— Ну, хозяйки, какой молодец к царю приезжал! Такого мы сроду не видывали. До царевны только на три бревна не доскочил.
А Иванушка лежит на печи да посмеивается:
— Братцы родные, а не я ли это там был?
— Куда тебе, дурню, там быть! Сиди уж на печи да мух лови!
На другой день старшие братья снова в город поехали, а Иванушка взял лукошко и пошел за грибами. Вышел в чистое поле, в широкое раздолье, лукошко бросил, сам свистнул молодецким посвистом, гаркнул богатырским покриком:
— Сивка-бурка, вещий каурка, стань передо мной, как лист перед травой!
Конь бежит, земля дрожит, из ушей дым столбом валит, из ноздрей пламя пышет.
Прибежал и стал перед Иванушкой как вкопанный.
Влез Иванушка Сивке-бурке в правое ухо, а в левое вылез и стал молодец молодцом. Вскочил на коня и поскакал ко двору.
Видит — на площади народу еще больше прежнего. Все на царевну любуются, а скакать никто и не думает: боятся шею себе сломать!
Ударил тут Иванушка своего коня по крутым бокам. Заржал Сивка-бурка, прыгнул — только на два бревна до царевнина окна не достал.

Поворотил Иванушка Сивку и ускакал. Видели, откуда прискакал, да не видели, куда ускакал.
А Иванушка уже в чистом поле.
Отпустил Сивку-бурку, а сам пошел домой. Сел на печь, сидит, дожидается братьев.
Приезжают братья домой и рассказывают:
— Ну, хозяйки, тот же молодец опять приезжал! Не доскочил до царевны только на два бревна.

Иванушка и говорит им:
— Братцы, а не я ли это там был?
— Сиди, дурень, помалкивай!..
На третий день братья снова собираются ехать, а Иванушка говорит:
— Дайте мне хоть плохонькую лошаденку: поеду и я с вами!
— Сиди, дурень, дома! Только тебя там и не хватает!
Сказали и уехали.
Иванушка вышел в чистое поле, в широкое раздолье, свистнул молодецким посвистом, гаркнул богатырским покриком:
— Сивка-бурка, вещий каурка, стань передо мной, как лист перед травой!
Конь бежит, земля дрожит, из ушей дым столбом валит, из ноздрей пламя пышет. Прибежал и стал перед Иванушкой как вкопанный.
Влез Иванушка коню в правое ухо, а в левое вылез. Стал молодец молодцом и поскакал к царскому двору.
Прискакал Иванушка к высокому терему, стегнул Сивку-бурку плеткой... Заржал конь пуще прежнего, ударил о землю копытами, прыгнул — и доскочил до окна!
Поцеловал Иванушка Елену Прекрасную в алые губы, снял с ее пальца заветный перстень и умчался. Только его и видели!

Тут все зашумели, закричали, руками замахали:
— Держи его! Лови его!
А Иванушки и след простыл.
Отпустил он Сивку-бурку, пришел домой. Одна рука тряпкой обмотана.
— Что это с тобою приключилось? — спрашивают братнины жены.
— Да вот, искал грибы, на сучок накололся...
И полез на печку.
Вернулись братья, стали рассказывать, что и как было:
— Ну, хозяйки, тот молодец в этот раз так скакнул, что до царевны доскочил и перстень с ее пальца снял!
Иванушка сидит на печке да знай свое:
— Братцы, а не я ли это там был?
— Сиди, дурень, не болтай зря!
Тут Иванушке захотелось на царевнин драгоценный перстень взглянуть.
Как размотал он тряпку, так всю избу и осияло!
— Перестань, дурень, с огнем баловать! — кричат братья. — Еще избу сожжешь. Пора тебя совсем из дому прогнать!
Ничего им Иванушка не ответил, а перстень снова тряпкой обвязал…
Через три дня царь снова клич кликнул: чтобы весь народ, сколько ни есть в царстве, собирался к нему на пир и чтобы никто не смел дома оставаться. А кто царским пиром побрезгает, тому голову с плеч долой!
Нечего делать, отправились братья на пир, повезли с собой и Иванушку-дурачка.
Приехали, уселись за столы дубовые, за скатерти узорчатые, пьют-едят, разговаривают.
А Иванушка забрался за печку, в уголок, и сидит там.
Ходит Елена Прекрасная, потчует гостей. Каждому подносит вина и меду, а сама смотрит, нет ли у кого на руке ее перстенька заветного. У кого перстень на руке — тот и жених ее.
Только ни у кого перстня не видно...
Обошла она всех, подходит к последнему — к Иванушке. А он за печкой сидит, одежонка на нем худая, лаптишки рваные, одна рука тряпкой обвязана.
Братья глядят и думают: «Ишь ты, царевна и нашему Ивашке вина подносит!»
А Елена Прекрасная подала Иванушке стакан вина и спрашивает:
— Почему это у тебя, молодец, рука обвязана?
— Ходил в лес по грибы да на сук накололся.
— А ну-ка, развяжи, покажи!
Развязал Иванушка руку, а на пальце у него царевнин перстень заветный: так и сияет, так и сверкает!
Обрадовалась Елена Прекрасная, взяла Иванушку за руку, подвела к отцу и говорит:
— Вот, батюшка, мой жених и нашелся!

Умыли Иванушку, причесали, одели, и стал он не Иванушкой-дурачком, а молодец молодцом, прямо и не узнаешь!
Тут ждать да рассуждать не стали — веселым пирком да за свадебку!

Я на том пиру был, мед-пиво пил, по усам текло, а в рот не попало.