воскресенье, 15 апреля 2012 г.

Творожная запеканка (как в садике)

clip_image001
Творожная запеканка (как в садике)
500 грамм творога
100 грамм манки
50 грамм сливочного масла (не забудьте заранее достать его из холодильника, чтобы растаяло)
50 мл. молока
100 грамм сахара
2 яйца


Итак, нам нужно все перемешать или взбить миксером (это уж на ваше усмотрение), оставить на 40-50 минут, чтобы набухла манка, затем вылить это в форму и отправить в духовку на 50 минут при температуре 190 С. Вынимать, когда зарумяниться. В процессе приготовления духовку не открывать ни в коем случае, а то осядет.
P.S. Например для меня 100 грамм сахара - слишком сладко, поэтому я добавляю 50 грамм.

Комментариев нет:

Отправить комментарий